Бизнес-Пресса Бизнес-Пресса
Бизнес-Пресса Бизнес-Пресса
ПОИСК:      

Контакты
Подписка
Реклама
Архив
География распространения
География распространения журнала "Продукты и прибыль"
Новосибирк
Барнаул
Бийск
Кемерово
Красноярск
Омск
Томск

ПАРТНЕРЫ



№3 (123) март 2013

 

Упаковочный арсенал

Международная отраслевая выставка «Упаковка/УпакИталия-2013» продемонстрировала новинки упаковочного оборудования и  материалов и обозначила те направления, которые будут активно развивать продовольственную индустрию в ближайшие годы.

 

О безопасности колбасы, её производителей и потребителей

Чьи интересы в большей степени призваны защищать новые техрегламенты? Сможет ли рынок колбасных изделий перейти на более высокий уровень своего развития? Эти вопросы интересуют всех: производителей, потребителей, экспертов.

 

Что обсуждают производители напитков?

Производство и продвижение напитков – сегмент рынка, в котором задействованы специалисты многих отраслей продовольственной индустрии и торговли. Поэтому любые изменения на рынке напитков производят мощный резонанс в профессиональной среде.

 

 «Зерновой Давосс» определил инвестиционные направления

Эксперты и аграрии на «Зимней зерновой конференции-2013» искали ответы на актуальные вопросы и рассуждали о перспективах развития зернового рынка…

 

Подробнее...

 

Основные тренды развития рынка молочной продукции

    Общая стоимость мирового молочного рынка, как ожидается, вырастет до 505 млрд долларов к 2017 году, прогнозируют аналитики. Какую роль может сыграть  российская молочная промышленность в обеспечении спроса на высококачественные молочные продукты?

Холодный расчёт при выборе оборудования для ресторана

Эволюция ресторанного бизнеса – это эволюция в первую очередь ресторанных технологий, позволяющих предложить гостям заведения блюда, превосходящие по вкусу и качеству продукцию конкурентов. Успех в решении этой задачи во многом зависит от  современного полифункционального холодильного оборудования.

 Правила оснащения для фуд-корта

Количество торговых центров в крупнейших сибирских мегаполисах увеличивается  с каждым годом. Фуд-корты становятся эффективной формой привлечения покупателей и являются неотъемлемой частью современных торговых комплексов.

Тенденции-2013:  ингредиенты для хлебопекарной и кондитерской отраслей

До сих пор остаётся без чёткого ответа вопрос: что бывает раньше – новые ингредиенты или потребительский спрос. Для производителей хлебобулочной и кондитерской продукции важно отслеживать изменения потребительского спроса и быть в курсе тех новинок, которые предлагают поставщики ингредиентов. О наиболее актуальных направлениях, которые получат развитие в 2013 году, рассказывает Анастасия ШЛЫК, технолог «ТРИЭР- СИБИРЬ» (г. Новосибирск)…


Специализированный журнал Журнал "Строительство и Городское Хозяйство Сибири"
Деловая газета Деловая газета "Бизнес в Сибири"
Специализированный журнал Журнал "Продукты и прибыль"
НОВОСТИ
15.04.2012
КОМПЕТЕНТНЫЙ ПОСТАВЩИК-2012
Антикризисный Торговый Форум "КОМПЕТЕНТНЫЙ ПОСТАВЩИК-2012: Стратегии работы с розничными сетями"
01.04.2012
Пивная ярмарка. Гастрономы Сибири 2012", "Ресторанный бизнес. Гостиничное хозяйство"
Пивная ярмарка. Гастрономы Сибири 2012", "Ресторанный бизнес. Гостиничное хозяйство"
10.11.2010
Корпорация «СОЮЗ»
Корпорация «СОЮЗ» на «Пищевые ингредиенты XXI века» 23-24 ноября 2010 г.
Архив новостей


Тенториум с доставкой.