Бизнес-Пресса Бизнес-Пресса
Бизнес-Пресса Бизнес-Пресса
ПОИСК:      

Контакты
Подписка
Реклама
Архив
География распространения
География распространения журнала "Продукты и прибыль"
Новосибирк
Барнаул
Бийск
Кемерово
Красноярск
Омск
Томск

ПАРТНЕРЫ



№6(54), июнь 2007

Напитки, доставляющие большое удовольствие
Одной из ведущих тенденций на рынке напитков является использование крупноформатной тары. Потребители оценили все ее достоинства. Теперь можно экономить время на совершении покупок, не переплачивать лишние деньги за упаковку и не носить лишние килограммы.

Алтайский край: стартуют новые проекты
В Алтайском крае с начала 2007 года ведется активная работа по развитию продовольственной отрасли. Ряд компаний проводит реконструкцию и модернизацию существующих предприятий. Начато строительство новых объектов.

Инструмент в борьбе за лидерство
В последние годы российский продовольственный рынок ежегодно растет примерно на 20%, то есть выходит на первое место в Европе и на четвертое­пятое место в мире. Это означает, что настоящая борьба за лидерство начинается именно сейчас. При такой динамике перед компаниями, с одной стороны, постоянно открываются новые возможности, а с другой – новые риски. Как выбрать упаковку, которая поможет  выпускаемому вами продукту занять достойное место на рынке?

Свежие идеи на рынке упаковки
Продукты питания имеют животное или растительное происхождение и поэтому не могут долго храниться в натуральном виде. Оставленные на «произвол судьбы» продукты быстро портятся – иногда буквально за несколько часов. Ответ на вопрос, как сохранить свежесть продуктов, ищут представители различных научных направлений. Все достижения современной науки берутся на вооружение специалистами упаковочной индустрии.

 «Флоу­пак»: оборудование для стильной упаковки
Пакеты с иноземным названием «флоу­пак» занимают лидирующие позиции в рейтинге упаковочных решений.

 

Флексопечать и глубокая печать: сравниваем и выбираем
Грамотный выбор материала для упаковки и способа печати позволяет экономить не только средства, но и время для завоевания новых рыночных высот…

Подробнее...

«Дой­пак»: устойчивые позиции гибкой упаковки
В постоянно ведущейся борьбе упаковочных стандартов «дой­паки» решительно овладевают новыми рубежами.

 

форум мясопереработчиков Сибири
С 30 мая по 1 июня в респектабельном пансионате «Борвиха», недалеко от Новосибирска, состоялся технологический семинар «Современные тенденции в производстве мясных продуктов», организованный Группой Компаний «Протеин. Технологии. Ингредиенты» и компанией «АГРО­3». Крупные ученые­биотехнологи, а также ведущие специалисты ГК «ПТИ» и «АГРО­3» познакомили участников семинара с новыми технологиями в мясной индустрии…

Подробнее...        

 

Что сдерживает развитие птицеводства?
По мнению аналитиков, птицеводство является одним из самых конкурентоспособных и инвестиционо­привлекательных секторов российского агропромышленного комплекса. Несмотря на это, ситуация в отрасли далека от стабильности – решение многих проблем находится в политической плоскости.

 

Иркутская область: рынок мяса птицы
Сибирский рынок мяса птицы достаточно насыщен, считает генеральный директор ООО «Труд­Агро» Александр Сарычев.
Между тем продолжается тенденция освоения Сибири новыми птицефабриками.
Крупные европейские холдинги оценивают сибирский рынок как перспективную территорию для производства мяса птицы…

Подробнее...

Элемент современной жизни
Продукты быстрого приготовления стали привычной частью современной культуры потребления. Но производителям становится все сложнее находить перспективные ниши и отслеживать актуальные тенденции спроса. Аналитики признают: рынок перешел от экстенсивного к интенсивному развитию, а это означает, что рост рынка обеспечивается не увеличением аудитории, а переключением привычных к этим продуктам потребителей на новинки, формированием новых ситуаций потребления…
Рост рынка продуктов быстрого приготовления замедлился, но потенциал его еще не исчерпан. Какие задачи решают производители? Какие факторы стимулируют развитие производства новых товаров в этом ставшем популярным у потребителей сегменте?
Об основных тенденциях рынка продуктов быстрого приготовления рассказывает Степан Дудкин, специалист по маркетингу компании ООО «Пассим ТФ».

Подробнее...

 

Автоматизация торговли: сибирский колорит
Интенсивный рост сетевой торговли значительно поднял уровень конкуренции на рынке Сибири, пришли федеральные сети и еще более обострили ситуацию. Ретейлеры занялись «подтягиванием хвостов»  – оптимизацией издержек, консолидаций закупок, организацией собственных распределительных центров. Сможет ли автоматизация стать для торговых предприятий панацеей от всех проблем?...

Подробнее...

 

Залог свежести продуктов
Вряд ли существует какая­либо альтернатива вакуумной упаковке,  главная задача которой — надежно  предохранить продукт от высыхания, потери ароматических свойств, а также от химических и биологических изменений в результате взаимодействия с воздухом. Кроме барьерных свойств, помогающих продлить сроки хранения продуктов и блюд из них приготовленных, такая упаковка имеет эстетичный внешний вид и приносит ощутимый экономический эффект.


Специализированный журнал Журнал "Строительство и Городское Хозяйство Сибири"
Деловая газета Деловая газета "Бизнес в Сибири"
Специализированный журнал Журнал "Продукты и прибыль"
НОВОСТИ
15.04.2012
КОМПЕТЕНТНЫЙ ПОСТАВЩИК-2012
Антикризисный Торговый Форум "КОМПЕТЕНТНЫЙ ПОСТАВЩИК-2012: Стратегии работы с розничными сетями"
01.04.2012
Пивная ярмарка. Гастрономы Сибири 2012", "Ресторанный бизнес. Гостиничное хозяйство"
Пивная ярмарка. Гастрономы Сибири 2012", "Ресторанный бизнес. Гостиничное хозяйство"
10.11.2010
Корпорация «СОЮЗ»
Корпорация «СОЮЗ» на «Пищевые ингредиенты XXI века» 23-24 ноября 2010 г.
Архив новостей


Тенториум с доставкой.